Store jordbruksområder, innovative produsenter og samarbeid som gir lokalmat en egen plass.
Hele Romerike samlet under ett tak
Hos Romeriksmat på Sundbytunet kan kundene fylle handlekurven med varer fra hele regionen, sette seg ned i kafeen og bli kjent med menneskene bak maten….
Melk med omtanke
På Grøndalen gård i Nes får kua beholde kalven hos seg den første tiden. Den økologiske melken blir til den friske osten Nýr, et produkt…